Оглавление

"1-3" Введение 3

1.Управление структурным подразделением баром при гостинице 4

2.Организационная структура бара в гостинице 10

3. Внутренний контроль в баре при гостинице 15

Заключение 18

Список литературы 19

Введение

Актуальность работы. Современные экономические условия характеризуются активным переходом к информационному развитию общества, в связи, с чем для эффективного управления предприятием возникает необходимость в абсолютной информационной обеспеченности данными о его финансово-хозяйственной деятельности. Поэтому только полная и достоверная информация необходима внутренним и внешним пользователям информации для осуществления таких функций управления, как прогнозирование, анализ, контроль и др.

Именно эти функции могут обеспечить грамотное руководство, управление и обслуживание хозяйственной деятельностью предприятия. При этом каждая функция носит объективный характер, имеет свое назначение и характеризуется повторяемостью и однородностью содержания. Нынешни...