ВВЕДЕНИЕ Актуальность темы работы определяется, прежде всего, тем, что цель каждой компании – занять желаемую позицию в головах потребителей, войти в «воображаемый набор марок», которые у них ассоциируются с определенной продуктовой категорией, будь то товары или услуги. Компания может этого достичь только целенаправленной коммуникационной политикой. Объект исследования в рамках работы – ресторан «Конкистадор (Conquistador)» представляет собой специализированное заведение общественного питания, где реализуется широкий ассортимент блюд сложного приготовления и вин испанского происхождения. Весь интерьер ресторана оформлен в испанском духе, с использованием эксклюзивных отделочных материалов.