СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………...3

Гостиничный бизнес…………………………………………………………..4

Основной продукт деятельности гостиниц…………………………………..6

Организация дополнительных услуг курортного отеля…………………...13

Заключение……………………………………………………………………….21

Список литературы………………………………………………………………22

ВВЕДЕНИЕ

Гостиничный бизнес в настоящее время является высокодоходной отраслью экономики любой страны мира.

Гостиничное предприятие относительно категорий обязано оказывать ряд дополнительных услуг.

Расширение многообразие дополнительных услуг развивает, дополняет и корректирует перспективные направления развития гостиничного предприятия, принимая во внимание конкретную обстановку. 

Любого гостиничного предприятия разработка новых услуг является нужным условием поступательного развития. В современных условиях, когда сложился и функционирует рынок гостиничных услуг, который разбит на уровни и внутри каждого идет жесткая конкуренция, для сохранения конкурентоспособности необходимо непрерывно развиваться...