- 50%
500
1000
Практическая работа №4 Расчет пищевой энергетической ценности на сложные сладкие начинок, соусы , глазури, творожные десерты, десертов из кремов, десертов из свежих фруктов и ягод, салатов из фруктов и ягод, желеобразных и замороженных десертов.
Оглавление
"1-3" Составьте расчет пищевой энергетической ценности на сложные сладкие начинок, соусы, глазури, творожные десерты, десертов из кремов, десертов из свежих фруктов и ягод, салатов из фруктов и ягод, желеобразных и замороженных десертов 3
Список использованной литературы 5
Составьте расчет пищевой энергетической ценности на сложные сладкие начинок, соусы, глазури, творожные десерты, десертов из кремов, десертов из свежих фруктов и ягод, салатов из фруктов и ягод, желеобразных и замороженных десертов
Крем ванильный
Пищевая и энергетическая ценность
Белки, г
Жиры, г
Углеводы, г
Энергетическая ценность, ккал
100 г продукта
0,7
1,0
17,7
82,9
Глазурь для горячих блюд, полуфабрикатов
Пищевая и энергетическая ценность...
Центр профессиональной помощи студентам "ДипломНаука" был создан для оказания качественных услуг для помощи студентам. Команда профессиональных авторов поможет написать дипломную, контрольную или курсовую на заказ любой сложности, а также поможет с разработкой плана, подготовит вас к защите дипломного проекта.
Консультационное агентство "СТУДЕНТБРЯНСК" специализируется на написании дипломных, курсовых, рефератов, контрольных, эссе по экономике, менеджменту, маркетингу, истории, математике, рекламе и пиару, связям с общественностью, психологии и ряду узких дисциплин.