- 50%
1500
3000
Управление качеством обслуживания в гостиничном бизнесе. Проблемы качества гостиничных услуг.
Оглавление
"1-3" Введение 3
1.Теоретические аспекты (основы) организации управления качеством услуг в индустрии гостеприимства 5
1.1.Определение понятия качеством услуг 5
1.2 Методы оценки качества услуг 11
2.Анализ управления качеством услуг в гостинице Арт-отель «Антре» 14
2.1.Краткая характеристика Арт – отель «Антре» 14
2.2.Анализ предоставляемых услуг 22
Заключение 37
Список использованных источников 40
Введение
Сегодня отрасль гостиничного бизнеса развивается быстрыми темпами. Постоянно возникает потребность находить новые варианты предоставления услуг и обслуживания потребителей для успешного существования на рынке гостиничных услуг. В рыночных условиях предприятия сервиса должны качественно удовлетворять потребность населения в услугах и при этом получать прибыль.
Актуальность данной работы заключается в изучении службы приема и размещения как подразделения гостиницы, которое напр...
Центр профессиональной помощи студентам "ДипломНаука" был создан для оказания качественных услуг для помощи студентам. Команда профессиональных авторов поможет написать дипломную, контрольную или курсовую на заказ любой сложности, а также поможет с разработкой плана, подготовит вас к защите дипломного проекта.
Консультационное агентство "СТУДЕНТБРЯНСК" специализируется на написании дипломных, курсовых, рефератов, контрольных, эссе по экономике, менеджменту, маркетингу, истории, математике, рекламе и пиару, связям с общественностью, психологии и ряду узких дисциплин.